Le petit guide vert sur la bio-alimentation de l’Asef

La bio-alimentation pour préserver une bonne santé

Le petit guide vert sur la bio-alimentation a été sorti en réponse aux questions fréquemment posées par les usagers sur la cuisson des aliments, le choix des meilleurs produits bio, l’usage du compost pour l’agriculture, la sélection des protéines pouvant améliorer la santé, le tri des déchets ménagers, le processus alimentaire, etc. L’objectif de l’Association santé environnement France – Asef est de fournir aux internautes des informations fiables et riches sur l’intérêt des aliments biologiques sur la santé.

Le petit guide vert sur la bio-alimentation est accessible sur le site de l’Association santé environnement France – Asef. Il a obtenu l’aval des professionnels de santé. En outre, tous les conseils qui y sont donnés notamment sur la conservation des produits, la cuisson et les régimes alimentaires sains, se  fondent sur des études scientifiques valides. Rappelons que l’Association santé environnement France – Asef est formée par plus de 2 500 professionnels de santé. Elle a pour mission d’encourager la population française à préserver une alimentation saine dans le respect de l’environnement.

SOURCES : 

http://www.20minutes.fr/article/857332/petit-guide-vert-bio-alimentation-asef

http://www.leparisien.fr/laparisienne/sante/un-guide-pratique-pour-adopter-une-alimentation-respectueuse-de-la-sante-et-de-l-environnement-09-01-2012-1805495.php